1 батон («Московский», а лучше «Багет»)

1 бульонный кубик (лучше куриный)

3 сосиски

2 столовые ложки майонеза

6 столовых ложек манки

2 яйца

Лук репка

1 средний помидор

перец болгарский

зелень

Все мелко порезать и перемешать, дать постоять минут 15, чтобы разбухла манка. Батон порезать ломтиками, смазать массой и обжарить в масле помазанной стороной.