Четверг, 02.04.2020, 20:29
Приветствую Вас Гость | RSS
Вкуснятина
Главная » 2010 » Август » 9 » СМЕТАННИК Вес 800 грамм
13:47
СМЕТАННИК Вес 800 грамм

Мука 160 грамм  

Сахар 230 грамм

Сметана 250 грамм

Яйцо 3 штуки

Соль 2 грамма

Лимон ½ штуки

Сахарная пудра 12 грамм

Желтки тщательно растереть с сахаром и сметаной. Постепенно ввести муку в смеси с солью и лимонной цедрой. Тесто вымешать и вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями. Выпекать в течение 30-40 минут при температуре 220-230 градусов. Готовый сметанник украсить белками, взбитыми с сахарной пудрой. Можно приготовить двухслойный, добавив в одну половину теста растертый с сахаром какао.

 

Просмотров: 352 | Добавил: Vaso911 | Теги: Сметанник | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Меню сайта
Поиск
Календарь
«  Август 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0