Желтки растирают с сахаром до пышности, вливают сметану,
хорошо все перемешивают и соединяют с мукой. Затем тесто выносят на холод.
Охлажденное тесто делят на 3 равные булочки. Каждый пласт перекладывают
ореховой массой, прослоенные пласты выпекают. Готовый торт обливают помадкой.