Тесто:
2 - 3 яйца
2 - 3 столовые ложки меда
1 - 1.5 стакана сахара
100 - 250 грамм маргарина
2 чайные ложки соды гашеной
600 - 900 грамм муки
Размешать на огне до однородной массы.
Крем:
5 - 7.5 столовых ложек муки
0.5 – 0.75 литра воды или молока
Все смешать и поставить варить, постоянно помешивая, пока не загустеет. Довести до кипения. Снять с огня, остудить. Добавить грамм 50 масла сливочного или маргарина.