4 желтка и 2 стакан сахара взбить, добавить 2/5 стакана
сливок. Все это поставить на огонь, постоянно помешивая, когда начнет
загустевать, снять с огня и поставить в холод.
Крем:
300 грамм
масла и 1 стакан сахара взбить, перемешать всю массу, смазать кремом коржи.