Молоко или вода 2 стакана –лучше 1 стакан
воды и 1 стакан молока
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Растопленный маргарин (можно масло растительное)
Сода –можно не гасить
Мука
Замесить тесто не тугое. Раскатать пласт , вырезать блюдцем,
положить начинку, защипать бантом.
Начинка –пареная калина , сверху смазать яйцом. Можно
выпекать в духовке, можно жарить в жирах.
|