Продукты:

100 грамм дрожжей с солью,  

3 литра кипяченого молока (чтобы было холодное),

5 яиц,

250 грамм подсолнечного масла,

250 грамм маргарина,

400 грамм сахара.

Муки нужно высыпать столько, чтоб тесто было не очень густым.

Тесто оставить на 12 часов в теплом месте, чтобы оно подошло.

После этого тесто еще раз развести теплым молоком (0,5 литра), добавить еще 50 г дрожжей, соль и муку. И замесить снова. Тесто уложить на смазанный противень. Оставить тесто на противне на полчаса или больше, в зависимости от того, как оно подходит. И только после этого выпекать хлеб.