500 миллилитров воды  

100 грамм сливочного масла

1,5-2 стакана муки

4 яйца

Довести воду с маслом до кипения, всыпать муку и варить 1-2 минуты, помешивая. Затем охладить до 70 градусов и добавляя по одному яйцу готовить тесто, после чего отсадить его на противень.