2,5 стакана муки

100 грамм сливочного масла

100 грамм меда

1 яйцо

1 стакан сахара

1-2 ложки сметаны

20 штук толченных грецких орехов

сода

соль 0,5 чайной ложки

Масло и мед растопить, добавить сметану, сахар и взбитое яйцо, прибавить соль, соду, орехи и муку. Замесить тесто. Выпечь три сочня, промазать сметаной, верх глазурью.