Четверг, 02.04.2020, 20:18
Приветствую Вас Гость | RSS
Вкуснятина
Главная » 2010 » Август » 21 » ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ
13:07
ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

Тесто:

1 ½ стакана муки

1 ½  стакана воды

130 грамм сливочного масла

6 яиц

На огонь: воду с маслом, и когда закипит, то всыпать муку, помешивая. Снять с огня, остудить и когда остынет поочередно добавить яйца. Заварное тесто выложить на противень, смазанный маслом, продолговатыми небольшими колбасками.

Крем:

2 стакана сметаны

1 стакан сахара

Ставят на огонь воду, добавляют сливочное масло и, когда закипит, всыпают муку, помешивая. Тесто остужают, взбивают поочередно яйца. Заварное тесто кладут на противень продолговатыми небольшими колбасками – можно выдавить их кондитерским шприцом или раскатать руками.

Готовят крем:

Взбивают холодную сметану и сахарный песок.

Испеченные «пальчики» обмакивают в крем и складывают на блюдо поленицей. Сверху посыпают какао или тертым шоколадом.

 

 

Просмотров: 209 | Добавил: Vaso911 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Меню сайта
Поиск
Календарь
«  Август 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0