2 ложки меда

0,5 пачки маргарина

2 яйца

2 стакана муки

1 стакан сахара

2 столовые ложки меда и 0,5 стакана сахара разогреть на огне, постоянно помешивая, чтобы растворился сахар, добавить маргарин и растопить его. Предварительно взбить 2 яйца и 0,5 стакана сахара. Медленно тонкой струйкой  влить в мед, стоящий на плите, добавить 0,5 чайной ложки соды и 1 стакан муки. Быстро перемешать и снять с огня. Остудить. Добавить остаток муки и поставить в холод на 30-60 минут, предварительно разделив на 7 частей.

Тесто раскатать, придавая нужную форму (круглый или квадратный) и выпечь в духовке. Готовые коржи смазать кремом.

Крем: 1 банка сгущенного молока и 1 пачка масла сливочного – взбить.