2 столовые ложки меда
закипит, сюда 1 чайную ложку соды, 1 стакан сахара (все делается на медленном
огне или водяной бане). После растворения сахара снять с огня, вбить 2 яйца,
2-3 стакана муки. Разделить на 4 коржа и выпекать. Тесто перед раскаткой можно
подержать в холоде или обильно посыпать мукой, чтобы не прилипало.
