- 3
столовые ложки меда
3 столовые ложки масла сливочного
1 стакан сахара
Все довести до кипения в высокой кастрюле
- 3
яйца
½ чайной ложки гашеной соды
Все взбить и
тонкой струйкой влить в кипящий мед, то есть в 1.
Снять с огня, добавить муки, столько, чтобы тесто было как
на пельмени. Разделить на 9 частей, раскатать и выпечь коржи. Готовые коржи
смазать кремом.
Крем:
Сахар со сметаной, взбить, можно добавить орех, сгущенку с какао и
крошки.
| 
