1). Довести до кипения 100 грамм маргарина и 2 столовые ложки меда

2). Взбить 2 яйца, 1 стакан сахара, 1.5 чайной ложки соды

Взбитые яйца тонкой струйкой влить в кипящий мед, постоянно помешивая и довести до кипения. Снять с огня и в горячую массу всыпать 3 стакана муки. Замесить тесто и, не давая ему остыть раскатать 6 коржей и сразу испечь. Готовые коржи смазать кремом, сверху облить глазурью, поставить на холод.

Крем:

1 стакан сметаны

1 стакан сахара            все взбить

200 грамм масла

Глазурь:

50 грамм масла

1 столовая ложка молока       вскипятить

3 столовые ложки сахара

2 столовые ложки какао