100 грамм маргарина

1 столовая ложка меда

1 яйцо

0,5 чайной ложки гашеной соды

¾ стакана сахара

Все это хорошо перемешать и поставить на слабый огонь, продолжая помешивать, до образования слабой пены. Затем добавляем 2,5 стакана муки. Готовое тесто делим на три коржа. Выпекаем. Готовые коржи пропитываем кремом.

Крем:

Сметану взбить с сахарной пудрой

Для торта мишка верх покрываем шоколадной глазурью

Для торта заяц верх покрываем сметанным кремом.