Тесто:

300 грамм сметаны

1 стакан сахара

1 столовая ложка уксуса с водой

Мука

Тесто как на оладьи, разделить на три части. В первую часть положить молотые орехи. Во вторую часть положить изюм, в третью мак. Выпечь коржи, смазать кремом сверху и боковые стороны, обсыпать сахарной пудрой, крошками с орехами, шоколадом

Крем:

0,5 банки сгущенного молока

300 грамм сливочного масла